一个城市和一瓶啤酒的缘分
引子
日子匆匆而来，匆匆而去，在这条时间的长河里，没有多少东西能永远的停留。人们把他们最美的记忆留存在心底，在很多年后翻腾出来，给更多的人，更多的感情慰藉。
一座城市也是一样。街道、建筑、公园、小区……以及形形色色的人，成为了这个城市的各个元素。然而，时过境迁之后，留下来的记忆，却往往是那些跟我们贴心贴肺的情感。比如：一直以来习惯的那种啤酒口味，已经伴随着啤酒发生的兄弟、同事、朋友和无数过客之间一个个记忆的碎片。但就是这些碎片，引领我们回味生活的真实意义。
在深圳这座城市30而立的今年，我们煞费苦心地倒腾出金威啤酒的25年的故事，不仅仅为了让人品尝这一杯啤酒内含的千般滋味，更让读这些文字的深圳人能够从大街小巷的啤酒香味和醉人泡沫中，回顾自己或者他人一起长大的那些激情燃烧的日子。
让我们举起美酒吧，为这座城市干杯，让记忆永存！
那些激情燃烧的岁月
一个城市，和一杯啤酒何以会如此的融洽，如此的血脉相通？就像两棵同根生长的大树，吸取同样的养分、呼吸一样的空气，也一起经历风雨、迎接朝阳，随着茁壮成长的枝桠，他们叶子和地下的根系，已经紧紧地互相缠绕和扶持。
尽管30余年的深圳和27周年的金威啤酒有着5年的时间差，但是从发展的阶段来看，深圳与金威啤酒几乎同步经历着三个阶段。
第一阶段，企业初创期。1985年，深圳的基础建设如火如荼，但是大量涌进深圳的建设者却喝不到地产的啤酒。在深圳市有关领导和部分的支持下，金威啤酒厂的前身——深圳啤酒厂开始酝酿投资建设。从一开始，深圳啤酒厂就以高标准高起点的定位，全面运用德国啤酒酿造技术，全套引进德国原装啤酒酿造设备，一批德国专家专程来到深圳，协助深圳啤酒厂的建设，金威在遵循德国啤酒古法酿造的基础上不断创新，奠定了现在金威啤酒醇厚爽口的口感。
第二阶段，品牌的建设期。相当于企业的第二次创业期。深圳啤酒厂更名为深圳金威啤酒有限公司，啤酒品牌从最初的源自德国的“好顺”啤酒逐步过渡到“金威”啤酒品牌，并对金威啤酒的商标进行全方位的VI设计和包装，金威啤酒逐渐成为深圳的一张名片，成为一代又一代特区建设者的独特记忆。
第三阶段，品牌的快速发展期。2002年之后，金威啤酒品牌从区域发展开始谋划全国发展。一方面金威啤酒走出深圳，先后在汕头、东莞、天津、西安、成都、佛山投资建厂；另一方面，通过冠名中超联赛、赞助世界大运会等大型体育赛事等品牌活动，金威啤酒实现了从一个区域品牌向全国知名品牌的华丽转身。
由“深圳速度”到“金威速度”
“深圳速度”是深圳最先震撼全国乃至全世界的一个标志。这个词出自1982年11月～1985年12月的37个月期间，中国建筑第三工程局(集团公司)一公司在承建深圳国贸大厦时，创下了三天盖一层楼的速度，这在当时的中国乃至世界上都是绝无仅有的。深圳国贸大厦建成后，是当时深圳的最高楼，成为深圳地标，而且周边也因国贸而被称为国贸商圈。当时深圳的建设正在如火如荼地快速进行中，国贸的建设过程经报道后，成为深圳城市建设的一个典型被广为宣传。因此“深圳速度”、“三天一层楼”成为当时媒体提到深圳常用的词汇。在那一个速度领先的年代，深圳速度鼓舞了一大批有梦想有激情的年轻人来到深圳，开创全新的事业，“速度深圳”的影响还直接深入到了深圳人的文化骨髓里，“时间就是金钱，效率就是生命”几乎深入到每个深圳企业和深圳人的文化深处。
“金威速度”速度始于2002年，并彰显于2004年开始的全国扩张战略。一是金威的扩张速度，从2004年到2007年，金威啤酒以每年新建两家工厂的速度，迅速布局全国。产能从深圳的几十万吨，迅速增长为一百七十多万吨，进入全国产能超百万吨的大型啤酒集团，在短时间内，改变了国内啤酒行业的格局；二是金威新厂的建设速度，东莞金威创造了10个月建厂的业内记录；天津金威则创造了当年开工当年建成当年出酒的业界传奇。这些金威速度不但让金威在短短的几年之间抓住了市场拓展的最有利的时机，而且引领了业界从收购到自建厂的发展模式，为啤酒行业的发展作出了积极的探索。
金威与深圳的不了情缘
在深圳这么一座拥有千万人口的大城市中，只要你留意，金威处处在你身边，成为深圳人的不可或缺的生活元素。
金威啤酒广场：
如果朋友相聚，约你到金威啤酒广场见面，你千万要记得问一句“哪一个金威啤酒广场？”因为在深圳，金威啤酒广场几乎每个区都有一个甚至数个同样冠名“金威”的大型啤酒美食广场，这些都成为深圳人聚会的地标式的约会地点。据不完全统计，除了最负盛名的位于深圳罗湖一厂、宝安二厂的啤酒广场以外，在中信、华南城、沙井、松岗、宝安、龙岗、光明都有超大规模的金威啤酒广场数十家，金威直供的啤酒扎啤城更多达400多家。这些啤酒广场和啤酒城，成为深圳人生活不可或缺的重要元素。
金威天桥、金威苑：
来过深圳罗湖布心区域的人都知道，金威啤酒厂附近所拥有的金威天桥、金威苑、金威酒吧街等，都是耳熟能详的深圳市民经常接触的地名。罗湖金威一厂和宝安金威二厂已经习惯称为深圳市民定位坐标的参照物，称为人们生活中息息相关的基本元素。
金威大厦：
金威大厦是深圳市粤海物业管理公司管理的综合性商业大厦，位于深圳市嘉宾路27号，地处罗湖商业中心区。最初由深圳市航运总公司于1985 年兴建，后由金威啤酒的上级企业粤海集团接手建设，至1990年建成并投入使 用。作为深圳的一个公交站点，近20路公交车经过金威大厦，由于金威的“冠名”，在深圳人心里有着深刻的印象。
金威啤酒不但在城市建设方面成为深圳不可分离的一部分，在企业管理、品牌文化等方面，亦一再走在深圳经济的前列，获得了深圳市的多层面的荣誉肯定。
在品牌建设方面，1992年9月9日，金威啤酒商标被深圳市工商行政管理局、深圳市十大著名商标评委会评为“深圳市著名商标”。2003年9月，“金威啤酒”商标被深圳市工商行政管理局评定为“公众最喜爱的十大商标”。2005年8月16日，获首届“深圳最受尊敬（最具影响力）企业”称号；2010年8月，金威啤酒获评首届“深圳老字号”；2010年8月，金威啤酒产品作为深圳人最喜爱的产品入选深圳30周年展览；2010年8月，金威啤酒被选为提升深圳生活品质的食品饮料功勋品牌。金威从深圳开始，之后短短几年成为广东省著名商标和中国名牌产品，是深圳企业中最早注重品牌建设的企业之一。
在企业管理方面，2002年11月，金威获深圳出入境检验检疫局颁发的CIQ原产国标识保护证书，成为深圳市首家获得该证书的企业和“2003年深圳工商业百强企业”。从2005年开始至2009年，多年获 “深圳市百强企业”称号；2010年6月，金威啤酒荣获“新粤商百强企业”，并连续多年获得“全国外商投资双优企业”称号。
在技术领先方面，1998年11月9日，啤酒行业全国首家职业技能鉴定所在深圳金威啤酒有限公司挂牌成立；2003年金威研究出“不添加甲醛酿造”的绿色工艺在全国掀起“绿色风暴”，2004年1月9日，金威被认定为“深圳市企业技术中心”，成为深圳科技的一个典型代表。2007年5月，深圳金威啤酒酿造有限公司荣获了2006年度深圳市创建节水型城市工作先进单位称号。
从金威身上看深圳形象
深圳是中国、改革开放的一个窗口，而金威又是深圳对外展示的一张名片。这20多年来，深圳接待了无数次重大外宾来访，也带领企业走出国门，展示深圳经济和社会、企业发展的风貌，而金威啤酒作为一家典型的深圳企业，一次次代表深圳形象呈现在外国友人的面前。
1989年2月25日－27日，。美国前总统乔治•布什对中国进行工作访问，在深圳期间，深圳金威作为深圳的重点企业进行展示。布什在参观金威产品展区时，对金威啤酒产生了极大的兴趣，就技术、品牌等细节和金威啤酒公司负责人进行了交流。
深圳改革开放以来，日本作为近邻较早进入中国市场投资，日商往往从深圳开始考察中国经济的改革和发展。金威啤酒也因此成为日本客商考察的对象。图为日本代表团参观金威啤酒。
纳米比亚总统萨姆•努乔马2004年7月对中国进行工作访问时，亲临深圳金威啤酒参观，并热情地为金威题写参观感受，热情赞扬金威啤酒的生产技术和品牌文化。萨姆•努乔马是深受纳米比亚人民爱戴的国父。自上个世纪50年代起，他领导纳米比亚人民经过艰苦斗争，在1990年建立了独立的纳米比亚共和国，并连任三届总统。
1991年6月29日，蒙古国家小呼拉尔主席、副总统拉•贡其格道尔吉率领的蒙古国家小呼拉尔代表团对中国进行国事访问。在深圳时候，特别参观深圳金威啤酒有限公司。图为公司领导向嘉宾介绍企业情况。
深圳重大事件中的金威身影
金威集团行政总裁叶旭全一直认为“在商言商”和履行社会责任并不矛盾。作为一个快速消费品的啤酒企业，金威啤酒积极参与深圳的社会事务，既大力支持了深圳的体育文化事业的发展，又通过这些活动丰富和提升金威啤酒的品牌内涵。
冠名深足：作为一个新兴城市的新兴体育运动，深圳足球的发展可谓是坎坷波折。2005年深圳足球队进入低谷，面临极大的困境。留住深圳足球队，期盼深圳足球队再度崛起，是广大深圳市民特别是广大深圳球迷的共同心声。金威啤酒在深圳足球发展的关键时刻鼎力支持深足，更体现出金威啤酒对社会责任的承担，对深圳足球的支持，对深圳的热爱。深足冠名的新闻发布会上，时任深圳市副市长梁道行、深圳市体育局局长蔡明远都表示，拥有金威啤酒这样的对深圳怀有深厚感情的企业是深圳的自豪和骄傲！
宋祖英演唱会：2006年8月5日，“感谢深圳 金威之夜——宋祖英独唱音乐会”在深圳体育馆盛大上演。这是金威啤酒2006年推出的“感谢深圳”回报深圳的系列活动之一。受金威啤酒、尤其是金威啤酒集团行政总裁叶旭全之邀，国家一级演员、著名歌唱家宋祖英“以最动听的歌声感谢深圳”，为深圳特区建立26周年献上了一份大礼。这是深圳建市以来举办的第一场民族唱法歌手的大型个人独唱音乐会，该演唱会也成为深圳文化史上的一件大事。
参与大运：大运会是深圳自从建市以来，第一次承办的大型国际体育赛事。成功申办大运会之后，深圳需要汇集全体市民和尽可能多的企业来参与大运，服务大运、支持大运。金威啤酒义不容辞地站到了舞台的最前沿，第一个提出深度全程参与深圳大运会。2008年5月，金威啤酒集团与深圳大运会执行局签署合作协议，正式宣布成为深圳第26届世界大学生夏季运动会全球合作伙伴之后，金威啤酒即以主人翁的责任感，积极配合深圳市政府有关部门和大运执行局，推出金威大运产品、大力开展大运宣传活动，为深圳举办大运会贡献企业的力量。
深圳老领导的金威情
1990年8月28日，深圳市委书记李灏，市长郑良玉参加金威啤酒的开业庆典剪裁，郑市长还大笔题词“金威啤酒好”。
1998年，张高丽书记春节期间到金威啤酒公司看望青年工人，并与他们一共庆祝春节。2008年3月，任天津市委书记的张高丽视察天津金威。
深啤成立
1986年，由中国食品工业总公司与深圳市进出口集团联合筹建深圳啤酒厂，年设计产量5万吨。设备引进最初方案为：糖化设备拟选用德国（当时为西德）霍夫曼公司50立方米/次的产品、发酵罐群拟选用德国（当时为西德）兹曼公司直接氨冷却锥型发酵罐产品：18个300立方米大罐/6个150立方米小罐、包装线选用德国（当时为西德）SEN公司2.2万/小时瓶装生产线2条、2.4万/小时罐装生产线1条，设备引进项目采用交钥匙工程方式进行，最初要求设备供应商参股深圳啤酒厂（占5%）作为谈判的条件之一。与此同时，引进项目也包括了德国啤酒“好顺”的许可证生产协议。
1986年，标志着特区成立以后的第一家本土啤酒厂正式诞生。
1989年初，深圳粤海集团正式入股深圳啤酒厂项目，各项建厂工作全面推开：人员招聘、厂房土建施工、设备引进及安装。期间安排了技术人员到德国培训、质量检验人员到青岛啤酒厂培训、生产操作人员到珠江啤酒厂培训。
“金威”诞生
中国古语有云：“不怕生错命，就怕改错名”，因此在给即将生产的啤酒“取名”的重大问题上，当时深啤的全体员工们可谓费尽心思。
最早的方案是将啤酒商标定为““金威利”，英文商标为：“goldway”， 公司班子反复论证，并广泛征求社会各界的意见，最终一致敲定为：“金威”，英文翻译为：“kingway”,意为：王者之路。并在1992年荣获”深圳市十大著名商标“称号。简洁、大气的金威商标经过修订一直使用至今。
顺利出酒
1990年7月，办公大楼厂房全面完工并顺利试投产。8月28日，在办公大楼内举办了隆重的开业庆典，时任市委书记李灏、市长郑良玉出席了开业庆典剪彩仪式。历经四年的建设期，广大深圳市民终于能喝上深圳特产—金威啤酒了。
打造品牌
公司在各大主要城市投放了众多户外广告及车体广告，打造了金威健康、时尚的品牌形象。来自啤酒故乡的品味受到消费者的赞赏和青睐，产品供不应求，热销国内多个省市。很多经销商为了能提到货，几乎是吃、住在当时金威的招待所里，仓库提货的车辆每天都排着长龙。
产能扩张
1996年8月28日，金威啤酒第三期扩建工程在宝安区创业一路举行了隆重的开工仪式，时任宝安区委书记梁道行、区长黄志光出席了仪式。该工程于1997年8月28日竣工投产，标志着金威啤酒的产能将在20万吨的基础达到40万吨。
发展新阶段
2002年，叶旭全出任金威啤酒董事长，针对销量连续三年徘徊不前的现状，提出调整销售计划，力争三年翻一番的战略目标。在召开三年翻一番的动员大会现场，叶旭全董事长的讲话极大地鼓舞了士气，振奋人心，当时现场群情激昂，全场员工对叶旭全报以不下10次热烈而又持久的掌声。
金威从此驶入了发展的快车道。（邹丁兵/文）
